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♪：娘子 · 周杰伦 · 二零零零

00:00:03.200 --> 00:00:09.158
东哥：这一集只听一种写法：周杰伦的曲，方文山的词，后来叫中国风。

00:00:43.100 --> 00:00:46.474
东哥：歌里歌外，第五季，第四十三集。

00:00:46.754 --> 00:00:50.998
东哥：二零零零年，周杰伦第一张专辑里的《娘子》。

00:00:51.318 --> 00:01:00.055
东哥：第十三秒那句「折一枝杨柳」，台大中文系教授洪淑苓说，就是柳永「杨柳岸，晓风残月」的送别。

00:01:00.305 --> 00:01:05.466
东哥：方文山二零零八年在杭州说，中国风就是从这首开始被接受的。

00:01:06.766 --> 00:01:11.811
东哥：方文山二零一二年对台湾记者说：通常先有曲，再有词。

00:01:12.071 --> 00:01:20.316
东哥：他在杭州讲过细节：小样里已经有周杰伦的声音，他听着填字，就像宋人照曲牌填词。

00:01:20.615 --> 00:01:25.910
东哥：《东风破》的「破」，他说取自古代一种曲的形式，叫曲破。

00:01:26.140 --> 00:01:31.808
东哥：第七秒「酒暖回忆思念瘦」，借的是李清照的「绿肥红瘦」。

00:01:32.158 --> 00:02:11.358
♪：东风破 · 周杰伦 · 二零零三

00:02:11.958 --> 00:02:19.285
东哥：第二十七秒进副歌。旋律大多是五声音阶，宫商角徵羽，简谱里没有四和七。

00:02:19.525 --> 00:02:28.492
东哥：科普作者柴知道查过：主歌「圆」「寞」用了四，副歌「琶」「破」用了七，五声打底，偏音点缀。

00:02:28.772 --> 00:02:33.272
东哥：这些歌的编曲先后是林迈可、钟兴民、黄雨勋。

00:02:34.572 --> 00:02:36.622
东哥：二零零五年的《发如雪》。

00:02:36.972 --> 00:03:12.572
♪：发如雪 · 周杰伦 · 二零零五

00:03:13.172 --> 00:03:20.807
东哥：远见杂志报道，周杰伦当时就想找费玉清对唱这首；隔年写出《千里之外》，才合唱成。

00:03:21.067 --> 00:03:27.031
东哥：杂志的对比是：一个字正腔圆，一个咬字不清。第十六秒进副歌。

00:03:27.381 --> 00:04:12.181
♪：千里之外 · 周杰伦、费玉清 · 二零零六

00:04:13.481 --> 00:04:20.973
东哥：《菊花台》是电影《满城尽带黄金甲》的片尾曲，拿了香港电影金像奖最佳原创电影歌曲。

00:04:21.283 --> 00:04:27.490
东哥：第十三秒的「菊花残」，三个字拖了三秒多，隔将近三秒才接下一句。

00:04:27.840 --> 00:05:07.140
♪：菊花台 · 周杰伦 · 二零零六

00:05:07.740 --> 00:05:16.231
东哥：二零零八年的《兰亭序》，题目是王羲之的字帖，音乐录影带是方文山导的。第十四秒进副歌。

00:05:16.581 --> 00:05:57.781
♪：兰亭序 · 周杰伦 · 二零零八

00:05:59.081 --> 00:06:07.862
东哥：二零一零年的《烟花易冷》。《中国时报》报道，周杰伦这回罕见地字正腔圆，网上一度怀疑不是他唱的。

00:06:08.192 --> 00:06:16.152
东哥：他说，连方文山都问他为什么这样唱；他的回答是，适合清楚就清楚，适合含糊就含糊。

00:06:16.502 --> 00:06:53.202
♪：烟花易冷 · 周杰伦 · 二零一零

00:06:53.802 --> 00:07:05.269
东哥：我们用语音识别听写：第一秒起「雨纷纷，旧故里草木深」一字不差；同一个模型把《东风破》副歌听成了「用笔把这一曲都拨破」。

00:07:05.499 --> 00:07:13.343
东哥：吴宗宪说过另一面：方文山有些字本不好连着唱，周杰伦含糊的咬字反而把它们揉圆了。

00:07:14.643 --> 00:07:21.320
东哥：二零零七年的《青花瓷》，第二年拿了金曲奖最佳年度歌曲、作词、作曲。

00:07:21.560 --> 00:07:30.255
东哥：第二秒「天青色等烟雨」：方文山说，天青是汝窑的釉色，典出后周柴世宗「雨过天青云破处」。

00:07:30.535 --> 00:07:33.307
东哥：第十二秒是「在瓶底书汉隶」。

00:07:33.657 --> 00:08:12.557
♪：青花瓷 · 周杰伦 · 二零零七

00:08:13.157 --> 00:08:21.638
东哥：马未都挑过错：乾隆以后青花瓶底只写篆书；「宋体落款」也该是楷书，宋体款只见于珐琅彩。

00:08:21.928 --> 00:08:27.404
东哥：方文山在杭州回应：这两个词是为了时代感，有时是为了韵脚。

00:08:28.704 --> 00:08:35.826
东哥：方文山先想叫它《青铜器》，比爱情的久远；又嫌青铜器也是兵器，杀气太重。

00:08:36.126 --> 00:08:42.223
东哥：再想叫《汝窑》，可周杰伦在台上说「接下来这首《汝窑》」，太怪。

00:08:42.453 --> 00:08:50.578
东哥：最后定了青花瓷，有花有瓷；词就照烧瓷的顺序铺开，第一句是「素胚勾勒出青花」。

00:08:50.848 --> 00:08:57.910
东哥：腾讯娱乐转述台湾媒体：唱片公司一听就回绝，说周杰伦唱出来像「青蛙池」。

00:08:59.210 --> 00:09:08.301
东哥：十年里，他们把中国风做成了一套能重复的写法：先有旋律，照曲填词，五声打底，词里放古诗和古物。

00:09:08.581 --> 00:09:12.642
东哥：想完整听，从《叶惠美》和《依然范特西》开始。